Während Ihrer Ausbildung zum/zur Gärtner:in, Fachrichtung Gemüsebau, lernen Sie bei uns sowohl den biologischen als auch den konventionellen Anbau in unseren Betrieben in Rosenweide und Ohlendorf (Niedersachsen) kennen. Als Gemüsegärtner:in sorgen Sie durch Kultur- und Pflegemaßnahmen für qualitativ hochwertiges Gemüse. Sie arbeiten im Freiland und im geschützten Anbau mit modernen Maschinen und Geräten. Später bestimmen Sie den idealen Erntezeitpunkt und ernten gesundes Gemüse in bester Qualität.

Als Kaufmann/-frau für Groß- und Außenhandelsmanagement vermarkten und verkaufen Sie unser frisches Gemüse an unsere Kund:innen aus dem Lebensmitteleinzelhandel und der verarbeitenden Industrie. Dabei spielt auch der internationale Markt eine wichtige Rolle. Die vielseitige Ausbildung ermöglicht Ihnen spannende Tätigkeiten im Verkauf, Einkauf, Logistik sowie im Marketing. Auch bekommen Sie einen Einblick in die Buchhaltung und in das Personalwesen.