Brotaufstrich mit Kresse und Radieschen

Schwierigkeit
einfach
Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
1 Schale Kresse
60 g Radieschen
200 g Frischkäse
60 g Naturjoghurt
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Zitronenabrieb von ¼ Zitrone
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Die Radieschen waschen, die Enden abschneiden und die Radieschen dann fein würfeln. Die Kresse kurz abwaschen und mit einer Schere abschneiden.

Den Frischkäse mit dem Joghurt vermengen, Radieschen und Kresse unterrühren und mit Salz, Pfeffer und Zitronenabrieb abschmecken.
 

Den Aufstrich ca. eine halbe Stunde ziehen lassen und nach Belieben auf Vollkornbrot oder als Dip zu Gemüse servieren.

Guten Appetit!