Partir el SalaRico® por la mitad (a lo largo), lavar y centrifugar (o escurrir en su defecto) hasta secar. Cortar el pan en rebanadas y tostar en una sartén antiadherente con algo de aceite caliente por ambos lados. Cortar el Roastbeef asado en ocho lonchas.
Para la salsa, lave las hierbas, córtelas y vaya añadiendo y mezclando mayonesa, yogur, parmesano rayado y mostaza en un vaso de mezcla. Sazonar la salsa base con salsa Worcester, sal, pimienta molida y un poco de azúcar.
Limpiar los rabanillos, lavarlos y cortarlos en tiras finas y después en palitos finos. Colocar las cuatro mitades de SalaRico® en un plato. Colocar las rebanadas de baguette y Roastbeef de forma decorativa y poner la salsa por encima. Decorar con las rodajas de rabanillos y el queso parmesano recién rayado.