A día de hoy, seguimos cultivando SalaRico en nuestros campos alrededor de Ohlendorf (Baja Sajonia). El norte de Alemania ofrece las mejores condiciones de cultivo durante los meses de verano.

Gracias a su proximidad al Mar del Norte y al Mar Báltico, las temperaturas son moderadas y se produce un intercambio regular de aire. En invierno, cuando hace demasiado frío para cultivarla, SalaRico crece bajo el sol español en nuestra empresa de producción de Balsapintada (Murcia).

Preparar SalaRico es muy sencillo: solo tienes que cortar un poco el tallo de abajo y lavar las hojas con agua fría. En función de cómo quieras seguir usando SalaRico, deja las hojas enteras o córtalas en trozos grandes.

 Gracias a su sabor único, SalaRico se puede combinar de muchas formas con pescado, carne o queso, y sabe muy bien incluso sin aliño. Es ideal para disfrutar de ensaladas todos los días y para el bufé de cualquier celebración, y también destaca caliente, salteado en una sartén. 

Gracias a la estructura un poco más firme de las hojas, SalaRico se puede guardar durante varios días después de comprarla. Para una conservación óptima, guarda SalaRico en su film transparente en el compartimento de verduras del frigorífico.