1 SalaRico Salat
1 Saftorange (alternativ eine Blutorange)
1 Packung sahniger Frischkäse
Minze oder Zitronenmelisse zum Verfeinern
16 kleine Holzspieße oder Zahnstocher
Den SalaRico waschen und die Blätter quer in ca. 5 cm breite Streifen schneiden. Die Orange schälen und filetieren.
Die SalaRico-Streifen mit Frischkäse bestreichen, ein Filetstück der Orange darauflegen, das Blatt zusammenrollen und mit einem Spieß fixieren. Nach Belieben mit einem Blättchen Minze oder Zitronenmelisse garnieren.