Erntefrisch aus Freilandanbau.


Rezepte aus der Behr Küche

Ingwer-Tee mit Honig und Zitrone
Zutaten für 4 Personen
3 cm breites Stück frischer Ingwer
1 l Wasser
½ Zitrone
1 TL Honig

Zunächst das Wasser zum Kochen bringen, den frischen Ingwer abwaschen und die Zitrone auspressen. Den Ingwer in feine Scheiben schneiden, in eine Teekanne geben und mit dem kochenden Wasser übergießen. Den Zitronensaft sowie den Honig hinzufügen und umrühren, bis sich der Honig aufgelöst hat. Den Tee ca. 15 Minuten ziehen lassen.

Guten Appetit!
Schwierigkeit
einfach
Zubereitungszeit
0 Min.