Erntefrisch aus Freilandanbau.


Rezepte aus der Behr Küche

Gegrillter grüner Spargel mit Bacon
Zutaten für 3 Personen
500g grüner Spargel (dünne Stangen)
ca. 14 Scheiben Bacon

Den grünen Spargel waschen und die Enden anschneiden. Je 3 Spargelstangen mit einer Scheibe Bacon umwickeln, auf den Grill legen und von allen Seiten grillen. Dabei ist zu beachten, dass die Hitze nicht zu stark ist, damit die zarten Stangen nicht verbrennen.
Schwierigkeit
einfach
Zubereitungszeit
0 Min.