Erntefrisch aus Freilandanbau.


Rezepte aus der Behr Küche

Grünkohl-Spinat-Smoothie mit Apfel und Orange
Zutaten für 1 Personen
50g junger Blattgrünkohl
50g Spinat
1 Apfel
1 Orange
50 ml Apfelsaft

Den Apfel entkernen und samt seiner Schale grob zerkleinern. Den Spinat und Blattgrünkohl waschen. Die Orange auspressen und ihren Saft mit allen anderen Zutaten in den Mixer geben. Kurz auf kleiner Stufe starten, dann alles auf höchster Stufe einige Minuten cremig pürieren. Tipp: Falls Sie keinen Blattgrünkohl haben, schmeckt dieser Smoothie auch mit Feldsalat sehr lecker. 
Schwierigkeit
einfach
Zubereitungszeit
0 Min.