Erntefrisch aus Freilandanbau.


Das Behr Gemüse ABC


Bunte Salate

Alle Informationen auf einen Blick

Die Gruppe der Bunten Salate ist eine Sammelgruppe, die Lollo-Salate sowie Eichblattsalate beinhaltet. Hervorzuheben ist der markante farbliche Kontrast, der sich jeweils aus den roten und grünen Typen ergibt.

Die Bunten Salate von BEHR GemüseGarten kommen aus Freilandanbau. Nur unter Freilandbedingungen bildet der Salat die gewünschten intensiven Farben aus und die Blattstruktur der Salate ist deutlich besser ausgebildet. Das macht sich insbesondere in der Haltbarkeit und Knackigkeit bemerkbar.

Download: Erntekalender

Die Bunten Salate sollten gründlich, aber nicht zu lange, unter kaltem, fließendem Wasser gewaschen werden. Getrocknet wird der Salat am besten in einer Salatschleuder. Bereits gewaschene Salate halten sich einige Tage in einem verschließbaren Plastikbehälter im Kühlschrank.


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